RECIPES : ചെമ്മീന് തീയല്
ചേരുവകള്
ചെമ്മീന് വൃത്തിയാക്കിയത് – 250 ഗ്രാം
തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത് – 2 കപ്പ്
ചെറിയ ഉള്ളി – 20 എണ്ണം
വെളുത്തുള്ളി – 5 അല്ലി
ഇഞ്ചി – 1 ഇഞ്ച് കഷണം
കറിവേപ്പില – 2 ഇതള്
മുളകുപൊടി – 3 ടീസ്പൂണ്
മല്ലിപൊടി – 2…